记者调查广州2014年月饼团购市场

  距离中秋节还有一个月的时间左右,广州市区各大商超卖场中的月饼礼盒已经齐齐登场。和去年一样,“促销牌”成为了羊城月饼市场的主打。据不完全统计,去年全国月饼行业销售额整体下降25%左右,由于月饼团购减少的影响,今年的情况怎样呢? 由于中央禁止用公款购买月饼,还有反腐现高压太势,对中秋月饼市场也有一定的影响,预计今年中秋月饼市场规模将低于去年。

 

  昨天上午,记者在某超市卖场看到,各品牌的月饼礼盒已经成堆摆放在卖场的显著位置,同时,在醒目的位置也挂上了“促销”的标牌。目前,卖场中销售的月饼礼盒以百元以下的产品为主,仅有个别几款售价将近200元,“今年月饼不仅便宜,包装也特别简单。”卖场中的销售人员表示,现在月饼礼盒的销售量并不太大,早早上架也是图个气氛,并且由于高档月饼礼盒的销售量普遍不好,所以预计临近中秋时,才会有几款相对高价的月饼礼盒上市。

  在一家大型商场的地下精品超市中,在售的月饼礼盒也以地方特色的廉价产品为主,“往年大多是价格昂贵的高端礼品月饼打头阵,但今年却与往年不同,目前我们销售的都是平价产品。”销售人员表示。正在货架前挑选月饼的消费者告诉记者,以前高档月饼能卖到四五百元,现在这么高价格的已经没有了,即使购买礼盒送亲戚朋友也会选择100元左右的。日前,中国焙烤食品糖制品工业协会发布“2014年中国广州月饼团购行业市场趋势”。据该趋势分析,去年中秋节前夕,月饼市场出现萎缩。据不完全统计,去年全国月饼行业销售额整体下降25%左右,由于团购减少的影响,预计今年中秋月饼市场消费将低于去年。

  “目前节俭风已深入人心,自去年以来月饼团购大幅下滑,利润逐年下降,但月饼仍是所有节令食品里最吸金的一个,因此厂家方面也会放低身价,主攻平价产品市场。”专家指出,目前月饼行业前100家企业的产量约占总量的40%。这些企业积极引进先进技术,在不断创新、提升产品质量、自身获得快速发展的同时,也有力推动了行业产业升级。当前行业发展严峻,正在倒逼企业转型升级,创新发展,并使月饼消费回归理性。

 

2014月饼精品欣赏.

金秋盛礼
御品龙鲍
满汉盛宴
无与伦比
无蔗糖月饼
双黄纯白莲蓉
广州人最爱吃的月饼-榴莲月饼
四大天王
伍仁月饼
蛋黄豆沙
广州人最爱吃的月饼-伍仁月饼
广州人最爱吃的月饼-金华火腿
团购月饼-冰皮月饼(粉红)
皇家经典
至尊冰皮月饼
冰皮月饼(椭圆)
冰皮月饼(紫色)
冰翅冰皮月饼
帝皇大礼-八黄莲蓉(中国红)



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